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実験-4/レモンのカビ分解実験

実験と応用 3310

 レモンのカビ分解実験について

実験2に置いて、新鮮なレモンの防カビ及び鮮度維持の実験である程度の効果が見られましたが、実際にカビてしまったカビを分解可能なのかも試してみたいと思います。
弊社独自の技術で水道水から[オゾン+電解水]が生成できる電解器〈オゾ・シリーズ〉 を用いて、カビ付のレモンを電解洗浄して、そのカビが分解 されるかを観察してみます。
 
実験方法:
市販のレモンを左の写真のようにビニール袋に密閉して しっかりカビさせてから、電解洗浄をする。
❶ 容器に水道水を入れ、〈オゾ・エナジー〉AQUA-J515の電解器を水中に入れ、カビたレモンを入れる。
❷ 電解しながらしっかり表面のカビを洗い落とす。その後水 を瓶詰め、密閉して室温下に置く。
 

観察のポイント:レモンのカビは分解されたのか?
 

 レモンのカビ洗浄  

 レモンのカビ観察  

 まとめ

まだ観察は継続中ですが、洗浄液の清澄状態が良好なことから、カビ発生の兆候はなく、カビは完全分解されたようです。

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