実験-2／レモンの洗浄実験

レモンの洗浄実験について レモンは香りや鮮やかな色、豊富なビタミンＣの美容効果等々で人気のある果物です。しかし腐敗しやすくカビやすい保存の難しい果物であるため、輸入物には防腐剤や防カビ剤が不可欠で店頭にもその使用表示が出ています。そこで、水道...

魚介系実験-１／海老の電解実験

［オゾン⁺電解水］のエビデンス 1

幅広い業務用水の除菌浄化に適応でき、大衆のより安全安心生活を守る。

アクアエコテックの［オゾン⁺電解水］生成器

オゾン水はその有効性が承認されている既存添加物です。 オゾンは食品衛生法で「既存添加物」に収載されており、ペットボトルなど清涼飲料水の殺菌、食料品の殺菌洗浄等に広く使われています。残留しないため無害な製造用剤です。※公益財団法人日本食品化学研究振...