aquaeco
Ｑ25：食材洗浄の場合、製品が食材に触れるのですが、食品衛生法適合には問題
A25：まったく問題はありません。
接液部、食材に触れる部分の材質はすべて高級素材を使用し、「食品衛生法適合検査」に合格していますので、安全性にはまったく問題がありません。
推奨事項
Q6：電解水の濃度は長く保つことができますか？
778A6：オゾン０₃は不安定な物質で自己分解して酸素に戻ります。水温と環境温度が高ければそのスピートは更に加速されます。 Ｑ1で、アクアエコテックの［オゾン⁺電解水］生成原理を説明しました。電解器の陽極（＋）と陰極（－）の働きで水Ｈ₂ＯはＨとＯに分解さ...
詳細Q10：オゾンによる脱色は、どんな色も消してしまうのですか？
824A10：いいえ。消せない色もあります。 微生物の腐敗から出てくる色の脱色には効果的ですが、染色されたものを消すのは困難です。染色は顔料など化学物質で染めた色で、それを分解するにはかなり高濃度のオゾンが必要です。しかし、［オゾン⁺電解水］は日常用に開発...
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