実験-3/大豆の洗浄比較実験

 

 大豆の洗浄について

長く保存されている市販の大豆です。保存状態がよくないので、まず水道水と直電解、2種類の方法で洗ってみます。

 
実験方法:
大豆を100粒ずつ、水道水洗浄用と電解洗浄用に準備します。
❶ 水道水洗浄後に豆と共に瓶詰めして観察する。
❷ 直電解洗浄後に豆と共に瓶詰めして観察する。

1回目の大豆の洗浄 2021年4月14日実験